Name: 奇蹟之果-亞馬遜巴西莓麵包（造型都會更換唷！）
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Price: 170.0 TWD
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奇蹟之果-亞馬遜巴西莓麵包（造型都會更換唷！）

T65 / T150 石磨麵粉．亞馬遜巴西莓奇蹟果粉．夏威夷果仁．杏桃．鮮奶．主廚自養酵母

至2026-03-30T16:00:00.000+00:00截止全店，白色情人節甜蜜加碼｜滿額免運送到心坎裡！！！

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來自熱帶雨林的能量果實，融入歐式慢發酵工藝。
這款「奇蹟之果－亞馬遜巴西莓麵包」以營養豐富的 Açaí（亞馬遜巴西莓）為靈魂，將被譽為超級果實的天然力量，化為一顆充滿生命力的歐式麵包。

嚴選亞馬遜巴西莓奇蹟果粉，散發深邃莓果香氣與天然紫紅色澤，搭配香氣濃郁的夏威夷果仁與酸甜柔軟的杏桃乾，在咀嚼之間綻放出堅果油脂與果實蜜香的層次風味。

麵團以法國百年麵粉品牌 Moulins Bourgeois 的 T65 / T150 石磨麵粉調配，主廚還先將麵粉深焙過香氣很特別，再結合主廚長時間培養的天然酵母慢發酵，使麵包形成細緻彈性的組織與自然的微酸香氣。加入鮮奶提升柔潤口感，帶出穀物與莓果最純粹的風味。

生麵團重量：150g

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