Name: 法式烤布蕾黑夜可頌
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法式烤布蕾黑夜可頌

法國Bourgeois傳統紅標T65麵粉．法國BourgeoisT55麵粉．法國依思尼AOP發酵奶油．鮮乳．法式鮮奶油．香草莢．南投有雞蛋．主廚自養天然獨門酵母

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選用法國 Bourgeois T65、T55 麵粉，搭配法國依思尼 AOP 發酵奶油、法式鮮奶油、鮮乳、香草莢與南投雞蛋，加入主廚自養天然獨門酵母慢慢發酵。層層酥香的可頌，烘烤出如烤布蕾般的焦糖脆香，奶油與香草馥郁交織，外酥內柔、香甜不膩，每一口都是濃濃法式風情。

法式烤布蕾黑夜可頌

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