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Le Barbu du Roussillon紅土城長鬚古老小麥麵粉.法國葛宏德海鹽.天然自養酵母
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選用珍稀的「紅土城長鬚古老小麥」,保留古老小麥自然純粹的風味,不添加過多調味,讓麥香成為主角。
入口帶著淡淡穀物香氣,越咀嚼越能感受到小麥本身溫潤、醇厚的風味。樸實簡單,卻有著現代麵包少見的自然麥香與層次。
✨ 產量極少・限量推出。 原味呈現,品嚐古老小麥最純粹的風味。